发布于 2026-09-27
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首都医科大学附属北京友谊医院 消化内科
人体胰腺兼具内分泌与外分泌功能，内分泌参与血糖调节，外分泌分泌消化酶帮助食物消化。
一、外分泌功能：胰腺分泌胰液，含胰蛋白酶、胰淀粉酶等，可分解蛋白质、碳水化合物和脂肪，是食物消化的关键环节。
二、内分泌功能：胰岛细胞分泌胰岛素调节血糖，降低血糖浓度；分泌胰高血糖素升高血糖，维持血糖稳定。
三、特殊人群注意：糖尿病患者需定期监测血糖，避免高糖饮食；慢性胰腺炎患者应低脂饮食，避免饮酒，减少胰腺负担。
四、健康维护：保持规律饮食，避免暴饮暴食；控制体重，预防高脂血症，减少胰腺疾病风险。
