发布于 2026-09-27
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广州市妇女儿童医疗中心 产科
孕妇可以适量吃海鲜,但需避开高汞鱼类,且需彻底煮熟。
孕妇适量食用海鲜可补充DHA、蛋白质等营养,但需注意两类高风险海鲜:大型肉食性鱼类(如鲨鱼、旗鱼)汞含量高,可能影响胎儿神经系统发育;部分生海鲜(如刺身、醉蟹)有寄生虫感染风险。推荐选择低汞鱼类(如三文鱼、鳕鱼)和贝类,每周食用2-3次为宜。食用时必须彻底煮熟,避免生食。若孕妇对海鲜过敏或有过敏史,应避免食用。