维生素K缺乏需根据严重程度和病因处理。轻度缺乏可通过饮食补充绿叶蔬菜、豆类等富含维生素K的食物；严重缺乏或出血风险高者需在医生指导下使用维生素K制剂。
饮食补充：日常饮食中增加菠菜、羽衣甘蓝、西兰花等绿叶蔬菜，以及豆类、纳豆等发酵豆制品的摄入，可有效补充维生素K。
特殊人群：新生儿出生后通常会注射维生素K以预防出血；长期服用抗生素、抗凝药物（如华法林）的患者，需定期监测凝血功能，必要时调整用药方案。
就医指征：若出现不明原因的皮肤瘀斑、牙龈出血、鼻出血或便血，应及时就医检查凝血功能，明确是否存在维生素K缺乏并接受相应治疗。
