发布于 2026-09-27
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江西省中西医结合医院 内分泌科
甲亢患者可适量食用海参,但需控制摄入量。海参富含蛋白质、矿物质,适量食用可补充营养,但过量摄入碘可能加重病情。
甲亢患者食用海参的注意事项
科学依据
海参蛋白质含量高(约55%),脂肪低,适量食用可维持营养平衡。但海参含碘量因产地和加工方式差异较大,需关注每日碘摄入总量(甲亢患者每日碘摄入限制在110-150微克)。
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