发布于 2024-12-17
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朝阳市中心医院 急诊科
患者在食用土豆后发生食物中毒,通常考虑是食用发芽或发生霉变的土豆导致的,主要是因为土豆中有有毒物质龙葵碱生成,患者一般会有发热、恶心呕吐、腹痛腹泻、四肢无力、头晕头痛等症状表现出来。
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