发布于 2026-03-27
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吉安市中心人民医院 神经内科
脑血管病患者宜多摄入富含Omega-3脂肪酸的深海鱼类(如三文鱼、沙丁鱼)、高纤维蔬菜(菠菜、芹菜)、全谷物(燕麦、糙米)及新鲜水果(蓝莓、苹果),同时控制钠盐摄入(每日<5克),适量补充优质蛋白(如低脂牛奶、豆类)。
特殊人群提示:老年患者需注意控制总热量,糖尿病患者优先选择低GI食物;吞咽困难者应将食物打成泥状,避免呛咳风险;合并肾功能不全者需在医生指导下调整蛋白质摄入量。
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