发布于 2026-09-27
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山东大学齐鲁医院 营养科
人体缺铁会导致缺铁性贫血,影响全身多系统功能,尤其对儿童生长发育、女性月经周期及老年人认知能力影响显著。
特殊人群提示:孕妇需额外补铁以满足胎儿需求;婴幼儿应从辅食中逐步添加含铁食物;素食者需注意搭配维生素C促进铁吸收;慢性失血者(如胃溃疡、月经过多)需及时排查病因。