发布于 2026-09-28
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孕期饮食需均衡营养，重点关注叶酸、优质蛋白、铁、钙等关键营养素摄入，同时控制高糖、高油、生食风险。
孕早期需补充叶酸（0.4~0.8mg/日），预防胎儿神经管畸形，可通过深绿色蔬菜、豆类或叶酸补充剂获取。
孕中期需增加优质蛋白（如鱼、禽、蛋、奶）和铁（动物肝脏、红肉、菠菜）摄入，促进胎儿组织发育，预防贫血。
孕晚期则需加强钙（每日1000mg，通过牛奶、豆制品）和DHA（深海鱼、坚果）补充，满足胎儿骨骼发育及脑部需求。
孕期应避免生食（生鱼片、未熟牛排等）、高汞鱼类（大型金枪鱼、旗鱼）及过量咖啡因（每日≤200mg），降低感染或胎儿发育风险。
特殊人群如糖尿病孕妇需采用低升糖指数饮食，控制碳水化合物总量；过敏体质孕妇避免易致敏食物（如花生、海鲜），必要时咨询营养师制定个性化方案。
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