发布于 2026-09-30
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连云港市第一人民医院 临床营养科
鸡蛋和糖精可以一块吃,目前没有科学证据表明二者同食会产生有毒物质。但需注意摄入量,避免过量摄入糖分和胆固醇。
特殊人群食用建议
健康人群食用注意
科学依据
美国FDA批准糖精作为安全食品添加剂,动物实验显示高剂量可能影响膀胱,但人体适量摄入无明确危害。鸡蛋的营养成分与糖精无冲突,二者同食不会产生有害物质。