发布于 2026-09-16
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孕妇补铁可优先选择动物性食物（如瘦肉、动物肝脏）、植物性食物（如黑木耳、菠菜）及富含维生素C的蔬果（如橙子、西兰花），同时需注意烹饪方式与搭配以提升铁吸收。
动物性铁来源：瘦肉（牛肉、猪肉）富含血红素铁，吸收率达15%~35%，建议每周食用1~2次动物肝脏（猪肝、鸡肝），每次50g左右。
植物性铁来源：黑木耳、紫菜、芝麻等非血红素铁需搭配维生素C食物（如番茄、猕猴桃）促进吸收，每日建议摄入100~200g绿叶蔬菜。
特殊情况补充：孕中晚期若血清铁蛋白<20μg/L，需在医生指导下服用铁剂，避免空腹服用以减少胃肠刺激。
注意事项：茶、咖啡中的鞣酸会抑制铁吸收，建议与补铁食物间隔2小时以上；孕期贫血需明确病因，排除地中海贫血等遗传因素。
