宝宝缺铁可优先选择富含血红素铁的红肉（如牛肉、羊肉）、动物肝脏（猪肝、鸡肝）及蛋黄，同时搭配富含维生素C的食物（如橙子、猕猴桃）促进铁吸收。
- 动物性铁来源：红肉（瘦肉部分）是优质血红素铁的主要来源，吸收率约20%，建议每日摄入50-75克；动物肝脏每周1-2次，每次20-30克为宜，注意彻底煮熟。
- 植物性铁来源：菠菜、黑木耳等非血红素铁吸收率较低（约2%-20%），需搭配维生素C食物提升吸收。婴幼儿可尝试高铁米粉（每100克含铁≥6mg）作为辅食基础。
- 特殊情况补充：早产儿、低体重儿需在医生指导下从出生4周后开始补充铁剂（元素铁2-4mg/kg/日），持续至校正年龄1岁；缺铁性贫血患儿需遵医嘱用药，同时配合饮食调整。
- 饮食搭配原则：避免牛奶、茶与铁剂同时服用（间隔2小时以上），以免影响吸收；5岁以下儿童建议定期（每3-6个月）检测血常规，及时发现潜在缺铁问题。
- 注意事项：婴幼儿消化系统尚未完善，首次添加含铁食物应从少量开始（如1/4蛋黄），观察有无过敏反应；贫血纠正后仍需持续均衡饮食，避免缺铁反复。
