发布于 2026-04-02
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郑州大学第二附属医院 内分泌及代谢性疾病科
尿酸偏高者可适量食用海参,需注意控制摄入量(建议每次≤50克),避免与高嘌呤食物(如动物内脏、海鲜)同食,烹饪方式以清蒸、水煮为主,减少油盐。同时,需结合个体尿酸水平(建议定期监测),若合并痛风或肾功能不全,应咨询医生后再食用。