谷雨时节气候潮湿，饮食宜健脾祛湿、清热养阴，推荐食用山药、冬瓜、绿豆、苦瓜、鲫鱼等食物。
一、健脾祛湿类：山药（含淀粉酶助消化）、白扁豆（含蛋白质调节代谢），适合脾胃虚弱、湿气重人群，烹饪可煮粥或煲汤。
二、清热养阴类：冬瓜（低热量利尿）、绿豆（含膳食纤维降暑），适合易上火体质，可凉拌或煮汤，夏季搭配更佳。
三、营养补充类：鲫鱼（优质蛋白）、苦瓜（含维生素C），适合需补充营养者，清蒸鲫鱼或清炒苦瓜为适宜做法。
特殊人群提示：脾胃虚寒者减少生冷食物，糖尿病患者控制绿豆等糖分摄入，孕妇可适量增加鲫鱼摄入以补充DHA。
