发布于 2026-04-05
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苏北人民医院 神经内科
脑出血病人恢复期饮食需兼顾营养恢复与预防再发,急性期(发病1~3天)以温凉流质或鼻饲为主(如米汤、蔬果汁),稳定期(4~7天)逐步过渡到低盐低脂半流质(如粥、蒸蛋),出院后长期需高纤维、高钾、优质蛋白(如燕麦、香蕉、鱼类),避免辛辣刺激、动物内脏及过量盐分。老年患者需控制总量防腹胀,合并糖尿病者需低糖饮食,吞咽困难者用糊状食物防呛咳。
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