发布于 2026-09-27
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小儿缺锌主要表现为生长发育迟缓（如身高体重增长缓慢）、食欲减退（进食量明显减少）、免疫力下降（易患呼吸道感染、腹泻等）、异食癖（如嗜食泥土、墙皮等非食物）及皮肤黏膜问题（如口腔溃疡、地图舌、伤口愈合延迟）。
锌参与生长激素合成与代谢，缺锌会导致生长激素分泌不足，使儿童身高、体重增长速度明显慢于同龄正常儿童，长期缺锌可能影响骨骼发育，导致身材矮小。
锌是味觉素的组成成分，缺锌会使味蕾功能下降，味觉敏感度降低，出现明显食欲减退，甚至拒食；还可能伴随消化功能紊乱，如腹胀、便秘或腹泻，影响营养吸收。
锌对免疫细胞增殖与功能至关重要，缺锌儿童免疫细胞活性降低，易反复发生呼吸道感染（如感冒、肺炎）、消化道感染（如腹泻），且感染后恢复时间延长，严重时可能诱发败血症。
部分缺锌儿童会出现异食癖，表现为嗜食非食物物质（如泥土、冰、纸张等）；同时，锌缺乏会导致皮肤黏膜修复能力下降，出现口腔溃疡、口角炎、地图舌（舌面丝状乳头不规则剥脱），伤口愈合速度减慢，甚至可能出现痤疮样皮疹。
早产儿、低出生体重儿因先天储备不足，出生后更易缺锌，需尽早监测并按需补充；长期纯母乳喂养（未及时添加辅食）或饮食单一的儿童（如长期以精米白面为主），应关注锌摄入是否充足，必要时在医生指导下进行锌补充。
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