发布于 2026-04-05
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高血压患者饮食需控制钠摄入(每日<5克盐),增加钾摄入(如香蕉、菠菜),减少饱和脂肪(如动物内脏),控制总热量。
减少钠摄入:避免腌制食品(咸菜、酱菜)、加工肉(火腿、香肠),烹饪用盐选择低钠盐,注意隐形钠(酱油、味精)。
增加钾摄入:多吃新鲜蔬果(如西兰花、橙子),适量坚果(核桃、杏仁),用新鲜食材代替加工食品。
控制脂肪摄入:减少油炸食品(炸鸡、薯条),选择橄榄油、鱼油,少食肥肉、黄油,优先鱼类(三文鱼、沙丁鱼)。
控制总热量:肥胖者需减少主食量(米饭、面条),增加膳食纤维(燕麦、芹菜),保持体重在正常范围(BMI 18.5~23.9)。



















