胃镜检查通常需要空腹，一般要求检查前6~8小时禁食、4小时禁水，以确保胃内排空，便于清晰观察胃黏膜。
普通胃镜检查：需严格空腹6~8小时，避免食物残渣影响视野，减少呕吐误吸风险。
无痛胃镜检查：同样需空腹6~8小时，且需家属陪同，检查后2小时内避免进食，防止麻醉后吞咽功能未恢复。
特殊人群：糖尿病患者需提前咨询医生调整降糖方案，避免低血糖；高血压患者检查当天早晨用少量清水送服降压药；儿童需根据年龄和体重严格控制禁食禁水时间，通常2~4小时。
特殊情况：若患者存在幽门梗阻、肠梗阻等疾病，需遵医嘱调整检查方案，必要时提前进行胃肠减压或灌肠。
