发布于 2026-09-27
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北海市人民医院 口腔科
口腔溃疡可适当食用富含维生素B族(如菠菜、西兰花)、维生素C(如青椒、番茄)及锌(如胡萝卜、南瓜)的蔬菜。以下是具体分类建议:
特殊人群提示:孕妇及哺乳期女性需在医生指导下补充锌剂;儿童食用蔬菜时需注意切细煮软,避免呛噎;糖尿病患者应选择低GI蔬菜(如芹菜、黄瓜),控制食用量。
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