母乳通过乳腺细胞分泌实现，受激素调控。孕期乳腺发育后，产后催乳素促进乳汁生成，婴儿频繁吸吮刺激乳头神经末梢，触发催产素分泌，推动乳汁排出，形成哺乳循环。
- 初乳阶段：产后1~3天分泌初乳，富含免疫球蛋白、乳铁蛋白及生长因子，能增强新生儿免疫力，预防感染，其成分随时间逐步转变为成熟乳。
- 成熟乳阶段：产后2周后为成熟乳，含蛋白质、脂肪、乳糖及丰富营养，随婴儿需求动态调整成分，如夜间哺乳乳汁中脂肪含量更高，满足婴儿夜间能量需求。
- 供需调节机制：哺乳时婴儿吸吮频率和力度影响乳汁分泌量，母亲休息不足或焦虑会抑制催乳素分泌，导致乳汁减少，保持规律哺乳和良好情绪有助于维持乳汁供应。
- 特殊情况应对：早产儿因吸吮能力弱，需用吸奶器定时吸出乳汁，避免乳腺管堵塞；哺乳期间服用药物需咨询医生，避免影响婴儿健康，优先选择哺乳期安全药物。
- 特殊人群注意：乳腺炎患者需及时排空乳汁，避免形成脓肿；糖尿病母亲需监测血糖调整饮食，保证乳汁营养均衡，低体重母亲通过增加哺乳次数刺激乳汁分泌，维持婴儿营养摄入。
