发布于 2026-09-27
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四川大学华西医院 营养科
多吃花生的好处和坏处:适量食用花生可补充营养,但过量或不当食用可能增加健康风险。
一、好处
花生富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及维生素E、B族维生素,有助于心血管健康和抗氧化。研究表明,每周吃5-7份花生(约35克)可降低心血管疾病风险。
二、坏处
三、特殊人群注意
四、健康食用建议