发布于 2025-05-01
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聊城市第二人民医院 心内一科
蘑菇不能和很多食物一起食用,例如一些寒性食物如螃蟹、生蚝,蘑菇若是与它们共同食用将导致腹泻。蘑菇还不能跟菠菜、芥菜等草酸含量高的食物一起食用,会影响机体对矿物质的吸收。此外,从野外采摘的蘑菇要仔细辨别种类,以防中毒。
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