孕妇饮食需遵循均衡、安全原则，关键营养包括蛋白质、叶酸、铁、钙等，应多摄入新鲜蔬果、全谷物、优质蛋白，避免生食、高汞鱼类及加工食品。
应多吃的食品：
- 富含叶酸的深绿色蔬菜（如菠菜）、豆类，预防胎儿神经管畸形；
- 优质蛋白来源（如瘦肉、鱼类、低脂奶），促进胎儿组织发育；
- 钙源（如牛奶、豆制品），支持母体骨骼健康与胎儿骨骼发育。
需避免的食品：
- 高汞鱼类（如大型金枪鱼），减少汞对胎儿神经系统影响；
- 加工食品（如腌制品、罐头），控制钠摄入及添加剂风险。
特殊情况注意：
- 妊娠糖尿病孕妇需控制精制糖摄入，选择低GI食物（如杂粮饭）；
- 孕吐严重者可少食多餐，优先易消化的碳水化合物（如粥、蒸南瓜）。
均衡饮食结合定期产检，能有效保障母婴健康。
