烧心时可优先选择温和易消化的食物，如苏打饼干、燕麦粥，避免辛辣、油腻及酸性食物。
- 碱性食物：苏打饼干含碳酸氢钠，可中和胃酸；燕麦粥富含膳食纤维，能缓冲胃部酸性环境，建议少量多次食用。
- 温和主食：白粥、小米粥等清淡粥品，既能提供能量又不刺激胃黏膜，适合急性烧心时食用。
- 低脂蛋白质：水煮蛋、低脂牛奶（乳糖不耐受者可选择舒化奶），蛋白质有助于修复胃黏膜，但需避免过量。
- 水果选择：香蕉、苹果等低酸水果可适量食用，避免柑橘类、菠萝等酸性水果加重症状。
特殊人群提示：孕妇烧心多因子宫压迫，建议餐后避免平躺，睡前2小时禁食；老年人需注意少量多餐，避免过饱；糖尿病患者应选择低GI食物，控制碳水化合物摄入。
