孕妇在孕期（尤其是孕早期至中期）可少量食用木薯羹，但需确保木薯充分煮熟且无毒素残留。木薯含天然毒素亚麻仁苦苷，煮熟可降低毒性，但过量或生木薯食用存在风险。
孕期食用木薯羹的注意事项
- 煮熟程度：必须彻底煮熟木薯，避免生食或半生食，以消除其中的亚麻仁苦苷毒素。
- 食用频率与量：每周食用不超过1-2次，单次摄入量控制在100克以内，避免过量摄入。
- 个体差异：有甲状腺疾病或对木薯过敏的孕妇应避免食用，以免加重代谢负担或引发过敏反应。
- 营养均衡：木薯羹营养单一，需搭配富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鸡蛋、蔬菜、瘦肉等，确保孕期营养全面。
安全建议：选择正规渠道购买木薯，烹饪时确保熟透，食用后若出现腹痛、恶心、头晕等不适，立即停止食用并就医。
