发布于 2026-09-27
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首都医科大学附属北京友谊医院 营养科
通过饮食难以直接补充足够NAD+,但可通过摄入前体物质间接提升体内水平。
NAD+是细胞能量代谢的核心辅酶,但其分子结构不稳定,食物中含量极低且易被烹饪破坏。不过,牛奶、鱼类、全谷物、蘑菇等食物富含烟酰胺核糖、烟酸、色氨酸等前体物质,这些成分可在体内通过代谢途径转化为NAD+。
但需注意,单纯依赖饮食难以满足需求,需结合规律作息、适度运动,必要时在医生指导下使用补充剂。