肠胃镜检查后饮食需根据检查类型及有无操作调整。普通检查后1-2小时可饮水，无不适后逐步恢复温凉流质、半流质；活检或息肉切除者需禁食24小时后从流质开始，遵医嘱延长禁食时间。
检查后饮食恢复原则：
- 普通肠胃镜检查：术后1-2小时可试饮温水，无不适后24小时内以温凉流质（米汤、面汤）为主，避免辛辣、过热食物。
- 活检或息肉切除：需遵医嘱禁食4-24小时，恢复后先试饮温水，逐步过渡至软食（粥、面条），避免粗纤维、硬壳食物。
- 特殊人群注意：老年人、糖尿病患者需严格控制饮食量及糖分摄入，避免低血糖；有基础胃病者需减少酸性食物（醋、柑橘）刺激。
- 异常情况处理：若出现呕血、黑便或剧烈腹痛，立即就医。术后1-3天以清淡、易消化食物为主，避免饮酒及刺激性饮品。
