发布于 2026-04-09
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北京大学第一医院 临床营养科
牛奶和草莓可以一起吃,两者成分无冲突,营养互补。
健康人群适量搭配食用,能同时获取优质蛋白、钙及维生素C等营养素。草莓富含膳食纤维,可促进消化,牛奶的乳糖能为草莓中的果酸提供缓冲,减少对肠胃刺激。
乳糖不耐受者可选择低乳糖牛奶或酸奶,避免空腹食用,减少腹胀腹泻风险。草莓过敏者需避免食用,可替换为其他水果。
幼儿食用时,建议将草莓切小块,牛奶加热至适宜温度,降低呛噎风险。脾胃虚寒者适量食用,避免过量引发不适。