减肥期间一日三餐应遵循低热量、高营养密度原则，控制总热量同时保证蛋白质、膳食纤维摄入，避免高糖高脂食物。
1.早餐：以高蛋白+复合碳水为主，如鸡蛋1个+全麦面包1片+无糖豆浆1杯，提供饱腹感且稳定血糖。
2.午餐：均衡搭配，主食50~75克（生重）+蛋白质（100克瘦肉/鱼虾）+绿叶蔬菜200克+少量油（10克以内）。
3.晚餐：减少主食，增加蔬菜，如清蒸鱼+凉拌菠菜+糙米饭50克，睡前3小时完成进食。
4.特殊人群：糖尿病患者需严格控制碳水总量，用杂豆替代部分主食；高血压患者减少钠盐摄入，避免加工食品；老年人可适当增加优质蛋白比例，防止肌肉流失。
