婴儿蛋白质过敏症状通常在出生后6个月内出现，表现为皮肤湿疹、呕吐、腹泻、便秘、血便、拒食或哭闹不安等。
皮肤症状：湿疹常累及面部、躯干，呈红斑、丘疹或渗出倾向，反复发作且瘙痒明显，严重时可继发感染。
消化道症状：频繁呕吐、腹泻或便秘交替，大便带血丝或黏液，部分婴儿出现拒奶、体重增长缓慢或贫血。
呼吸道症状：少数患儿表现为喘息、咳嗽、鼻塞，严重时可能诱发过敏性鼻炎或哮喘。
全身症状：严重过敏时可能出现全身水肿、血压下降、呼吸困难，需紧急就医。
特殊人群提示：早产儿、有过敏家族史的婴儿需更密切观察，一旦出现疑似症状应及时就医，避免自行用药或盲目更换奶粉。
