发布于 2026-04-09
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缺钙时可优先选择高钙含量且易吸收的食物，如乳制品、豆制品、绿叶蔬菜及小鱼干等，同时搭配富含维生素D的食物促进钙吸收。
一、乳制品及制品：牛奶（每100ml含100mg钙）、酸奶、奶酪等，是钙的优质来源，乳糖不耐受者可选择舒化奶或发酵乳制品。
二、豆制品：豆腐（北豆腐钙含量约138mg/100g）、豆干、黑豆等，其中石膏豆腐含钙量更高，建议每日摄入50g以上。
三、绿叶蔬菜：菠菜（草酸含量高，建议焯水后食用，每100g含66mg钙）、油菜、荠菜等，深色蔬菜钙含量普遍高于浅色蔬菜。
四、其他高钙食物：小鱼干（带骨食用）、芝麻酱（钙含量约1170mg/100g）、杏仁等，需注意控制每日食用量避免钠摄入超标。
特殊人群提示：老年人应增加钙摄入至1000~1200mg/日，可搭配维生素D补充剂；婴幼儿每日需钙量随年龄增加，建议优先通过母乳或配方奶获取，辅食中添加高钙泥糊（如西兰花泥）。
