发布于 2026-04-15
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高血压饮食需严格控制钠摄入，每日不超过5克（约1茶匙盐），增加钾、钙、镁摄入，减少饱和脂肪与反式脂肪，控制总热量。
低盐饮食：避免腌制食品（如腌菜、酱肉）、加工零食（如薯片、方便面），可用香草、柠檬汁调味，烹饪时晚加盐。
高钾食物：多吃新鲜蔬果（如香蕉、菠菜、土豆），豆类、坚果也含钾，肾功能正常者可适量补充。
低脂高纤维：选择全谷物、鱼类，替代红肉，每周吃2-3次深海鱼，增加膳食纤维（燕麦、芹菜）改善血脂。
特殊人群：老年高血压者需控量，避免夜间饮水过多；糖尿病合并高血压者需低GI食物；孕妇需定期监测血压调整饮食。
