干山楂泡水喝的主要功效是辅助调节血脂、促进消化，但其作用需结合个体情况。对于健康人群，适量饮用可帮助改善餐后消化不适；血脂偏高者在合理膳食基础上，可作为辅助调理手段，但不能替代药物。
调节血脂：山楂中的山楂酸、黄酮类物质可能有助于降低血清总胆固醇和甘油三酯水平，但需长期适量饮用，且效果受个体代谢差异影响。
促进消化：山楂含丰富有机酸，可刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动，缓解肉食积滞引起的腹胀、食欲不振。
特殊人群注意：孕妇、脾胃虚寒（易腹泻）者需慎饮，可能加重症状；胃酸过多者饮用前建议咨询医生，避免刺激胃黏膜。建议单次用量不超过10克，每日1-2次，冲泡水温以80-90℃为宜。
