发布于 2026-04-15
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高血压饮食需遵循低钠高钾原则，每日钠摄入控制在5克以下（约1.25克盐），钾摄入2.5克以上，同时控制总热量、增加膳食纤维。
1.低钠饮食：减少加工食品（如腌制品、罐头）摄入，烹饪用盐替换为低钠盐，避免隐形钠（如酱油、味精）。
2.高钾饮食：增加新鲜蔬果（如香蕉、菠菜）、全谷物及豆类摄入，补充钾元素有助于钠排出。
3.控制总热量：肥胖会加重血压，需减少精制糖（如甜饮料）和反式脂肪（如油炸食品），保持健康体重。
4.增加膳食纤维：每日摄入25~30克膳食纤维，多吃全谷物、燕麦、坚果，促进肠道健康并辅助控压。
特殊人群提示：老年高血压患者需注意肾功能，避免过量高钾食物；糖尿病合并高血压者需严格控糖，优先选择低升糖指数食物。
