发布于 2026-04-15
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高血压饮食需严格控制钠摄入（每日＜5g盐），增加钾、钙、镁摄入，限制总热量，选择低脂肪高纤维食物，戒烟限酒。
控制钠摄入：高钠饮食会升高血压，每日烹饪用盐不超过5g，避免腌制食品、加工肉、酱料等高钠食物，可用香草、柠檬汁调味替代盐。
增加钾钙镁摄入：钾能促进钠排出，多吃香蕉、菠菜、土豆；钙和镁有助于血管舒张，每日饮300ml低脂奶，适量坚果、深绿蔬菜补充。
控制总热量与脂肪：超重会加重血压，选择全谷物、豆类、鱼类等低升糖、高纤维食物，减少油炸、肥肉，每周吃2-3次深海鱼补充Omega-3。
特殊人群注意：老年高血压患者需控量更精细，避免夜间饮水过多；糖尿病合并高血压者需同时控糖，优先低GI食物；孕妇高血压要低盐且保证营养均衡，监测体重增长。
戒烟限酒：酒精升高血压，男性每日酒精≤25g，女性≤15g，戒烟可降低血压波动风险，减少血管损伤。
