12个月宝宝辅食应以高铁、高营养密度的食物为主，逐步向软烂固体食物过渡，确保营养均衡与咀嚼能力发展。
12个月宝宝辅食核心种类
谷物类：强化铁米粉、软烂小米粥，提供碳水化合物与铁元素，预防缺铁性贫血。
蛋白质类：肉泥（鸡肉、牛肉、猪肉）、蛋黄泥、豆腐泥，补充优质蛋白与锌、铁等矿物质，促进生长发育。
蔬菜类：西兰花、胡萝卜、南瓜等蒸煮软烂蔬菜，富含维生素A、膳食纤维，增强免疫力与肠道蠕动。
水果类：香蕉、牛油果、苹果泥等，提供天然糖分与维生素C，需注意去皮去籽避免呛噎。
特殊提示：避免蜂蜜（1岁内易肉毒杆菌中毒）、含盐/糖/添加剂的加工食品，首次添加新食物需观察3天有无过敏反应。
