发布于 2026-04-21
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首都医科大学附属北京友谊医院 营养科
蜂蜜不宜与1岁以下婴儿食用的食物、某些药物、高糖食物及生冷食物同服。1岁以下婴儿食用蜂蜜可能感染肉毒杆菌,出现中毒症状。蜂蜜中的糖分与降糖药同服会影响药效,与抗生素同服可能降低药效。蜂蜜与高糖食物同服会增加血糖波动,与生冷食物同服可能刺激肠胃。特殊人群如糖尿病患者、肠胃敏感者、肝肾功能不全者需谨慎食用。食用蜂蜜时应确保来源安全,避免与上述食物药物同服,确保食用安全。