发布于 2026-04-21
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北京大学第三医院 中医科
凉性食物通常指中医理论中具有清热、泻火、解毒等作用的食物，常见于蔬果类、部分谷物及水产类。
蔬果类凉性食物：如西瓜、梨、柚子、黄瓜、苦瓜、芹菜等，富含水分与膳食纤维，适合热性体质或夏季食用。
谷物类凉性食物：小米、荞麦、薏米等，其中薏米性偏凉，脾胃虚寒者需适量。
水产类凉性食物：海带、紫菜、蛤蜊等，富含矿物质，但脾胃虚寒者过量易腹泻。
特殊人群注意：脾胃虚寒者（如长期腹泻、怕冷）应减少凉性食物摄入；孕妇需避免生冷寒凉食物，以防腹痛或流产风险。
