胰腺兼具外分泌与内分泌功能，外分泌分泌胰液助消化，内分泌通过胰岛调节血糖。
胰腺功能异常会影响消化与血糖调节，常见疾病如急性胰腺炎、慢性胰腺炎、胰腺癌及糖尿病。急性胰腺炎多因胆石症、酗酒诱发，表现为剧烈腹痛；慢性胰腺炎常伴胰腺萎缩、消化酶不足；胰腺癌早期难发现，晚期转移风险高；糖尿病与胰岛β细胞损伤相关。
特殊人群需注意：老年人消化功能弱，胰腺炎风险高，需控酒；妊娠期女性若患胰腺炎，需警惕早产；糖尿病患者需定期监测血糖，避免胰腺负担加重。
预防措施包括：低脂饮食、规律作息、控制体重，避免暴饮暴食。定期体检（如腹部超声、肿瘤标志物）可早期发现胰腺病变。
