发布于 2026-04-21
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尿毒症患者饮食需严格控制蛋白质、钾、磷摄入,同时保证热量充足与水分平衡,避免高盐高脂食物。
蛋白质摄入需精准控制在0.6~0.8g/kg/d,优先选择优质蛋白如鸡蛋、牛奶,避免植物蛋白过量。
钾摄入需严格限制,避免香蕉、橙子等高钾水果及海带、菠菜等高钾蔬菜,可用紫苏叶调味替代部分盐。
磷摄入需控制在800mg/d以下,避免加工食品、坚果、蛋黄等高磷食物,可使用低磷调味料。
水分摄入需根据尿量调整,一般不超过1500ml/d,避免汤类、饮料及含水量高的水果,可通过含漱或冰棒缓解口渴。
老年患者需注意肌肉量减少导致的蛋白质需求降低,儿童患者需在保证营养基础上避免营养不良,糖尿病患者需同时控制血糖,合并高血压者需严格限盐至5g/d以下。



















