发布于 2026-04-21
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肾病综合征饮食需控制盐分摄入（每日≤5g），避免高钾、高脂食物，同时保证优质蛋白（如鸡蛋、瘦肉）摄入，总量需结合肾功能调整。
1.水肿期：严格限盐，每日盐≤3g，避免腌制食品；控制饮水量，量出为入（前一日尿量+500ml基础量）。
2.低蛋白血症期：适量增加优质蛋白（0.8-1.0g/kg体重），避免植物蛋白过量；补充维生素B族及维生素C。
3.高脂血症期：减少饱和脂肪酸（如动物内脏）摄入，增加不饱和脂肪酸（如深海鱼），避免油炸食品。
4.合并糖尿病：选择低升糖指数食物（如杂粮），控制碳水化合物总量，优先清蒸烹饪方式。
特殊人群提示：老年患者需注意肾功能变化调整蛋白量；儿童患者应保证营养均衡，避免零食；孕妇需在医生指导下补充蛋白及热量，防止胎儿发育受限。
