发布于 2026-04-21
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身体蛋白质偏低（血清白蛋白＜35g/L或前白蛋白＜150mg/L）通常由摄入不足、吸收障碍、消耗增加或丢失过多引起。
一、摄入不足
长期饮食中蛋白质（如肉类、蛋类、奶类）摄入不足，尤其素食者或老年人咀嚼吞咽困难时，易导致蛋白质合成原料缺乏。
二、吸收障碍
胃肠道疾病（如慢性腹泻、炎症性肠病）或胰腺功能不全，会影响蛋白质消化吸收；术后恢复期患者因肠道功能未完全恢复，也可能出现吸收不足。
三、消耗增加
慢性感染（如结核、肿瘤）、长期发热或严重创伤时，身体代谢率升高，蛋白质分解加速；恶性肿瘤患者因肿瘤消耗，蛋白质需求增加而摄入不足，导致偏低。
四、丢失过多
肾病综合征患者因大量蛋白尿丢失蛋白质；肝硬化腹水患者因门静脉高压导致肠道蛋白渗漏；烧伤或严重创伤时，血浆蛋白随渗出液丢失。
特殊人群提示：老年人消化功能减弱，需保证每日蛋白质摄入（如1.0~1.2g/kg体重）；婴幼儿生长发育快，需及时添加辅食补充优质蛋白；慢性病患者应定期监测血清蛋白水平，必要时在医生指导下调整饮食或治疗方案。
