发布于 2026-04-22
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高血压饮食需严格控制钠摄入（每日≤5克盐），增加钾、钙、镁摄入，减少饱和脂肪与反式脂肪，控制总热量。
控制钠摄入：减少加工食品（如腌制品、罐头），避免高钠调味品（酱油、味精），可用香草、柠檬汁调味替代。
增加钾、钙、镁摄入：多吃新鲜蔬果（如菠菜、香蕉）、低脂奶制品、全谷物，帮助钠排出，维持血压稳定。
限制脂肪摄入：减少肥肉、油炸食品，选择橄榄油、鱼油等不饱和脂肪，每周吃2-3次深海鱼补充Omega-3。
特殊人群注意：老年高血压者需控制液体量，避免夜间水肿；糖尿病合并高血压者需低GI饮食，避免血糖波动；孕妇高血压需在医生指导下调整饮食，避免影响胎儿发育。
体重管理：超重者减少总热量摄入，每餐七八分饱，配合规律运动（如快走、游泳），逐步减重5%-10%可显著改善血压。
