发布于 2026-04-23
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老年人骨折后建议优先补充蛋白质(如鸡蛋、牛奶、鱼类)、钙(如豆制品、深绿色蔬菜)及维生素D(如鱼类、蛋黄),同时保证膳食纤维摄入预防便秘。
1.蛋白质类:每日摄入1.2~1.5g/kg体重的优质蛋白,如鸡胸肉、低脂牛奶等,促进骨修复与肌肉恢复。肾功能不全者需在医生指导下调整摄入量。
2.钙与维生素D:每日钙摄入1000~1200mg(如豆腐、小鱼干),维生素D促进钙吸收,可适当晒太阳或补充制剂。高钙血症患者需谨慎补钙。
3.膳食纤维与水分:多吃芹菜、燕麦等,每日饮水1500~2000ml,预防卧床便秘及泌尿系统感染。糖尿病患者需控制糖分摄入。
4.其他营养素:补充维生素C(如柑橘类)促进胶原蛋白合成,Omega-3脂肪酸(如深海鱼)减轻炎症反应。过敏体质者需避免相关食物。



















