发布于 2026-04-27
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新型肺炎(COVID-19)主要通过呼吸道飞沫和密切接触传播,目前尚无证据表明会通过食物传染。
食物污染传播可能性极低:病毒在食物表面存活时间有限,且胃酸等消化液可有效杀灭病毒。
食材处理需规范:生食与熟食分开处理,肉类、蛋类彻底煮熟,避免生食刺身类食品。
特殊人群防护建议:老年人、慢性病患者及免疫力低下者应减少外出就餐,选择正规餐饮机构。
儿童安全饮食原则:避免低龄儿童接触生食,餐具定期消毒,培养良好卫生习惯。
日常预防措施:勤洗手、戴口罩、保持社交距离,增强自身免疫力,降低感染风险。



















