甲亢病人饮食需遵循高热量、高蛋白、高维生素原则，同时限制碘摄入。
一、高能量优质蛋白：每日需摄入足够热量（约8370～10460千焦），选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等优质蛋白，满足机体高代谢需求，改善肌肉消耗。
二、高维生素矿物质：补充新鲜蔬果（如菠菜、橙子）及全谷物，补充B族维生素和钾、钙等矿物质，缓解神经肌肉症状，预防骨质疏松。
三、低碘饮食：严格限制海带、紫菜等高碘食物，食用无碘盐，避免加重甲状腺激素合成，减少甲状腺肿大及症状恶化风险。
特殊人群提示：孕妇需在医生指导下调整碘摄入，哺乳期女性应均衡营养，避免过量咖啡因及刺激性食物；老年患者需注意消化功能，少食多餐，避免生冷硬食。
