发布于 2026-09-02
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首都医科大学附属北京天坛医院 临床营养科
柠檬片泡水的最佳方式是选用新鲜柠檬切片,用40~60℃温水冲泡,避免高温破坏营养成分。
基础冲泡法
取1~2片新鲜柠檬切片(去籽防苦涩),放入300ml左右温水中,可加少量蜂蜜调味。建议现泡现饮,避免隔夜存放。
搭配创意
特殊人群注意
选购与保存
选择表皮光滑、手感略硬的柠檬,冷藏保存可延长保质期至2周,切片后密封冷冻可保存1个月。