发布于 2026-09-02
6882次浏览
首都医科大学附属北京天坛医院 临床营养科
牛奶可以和茶同饮,但需注意不同成分相互作用及特殊人群需求。
1.牛奶与茶的成分相互作用:牛奶中的钙、蛋白质可能与茶中的鞣酸结合形成沉淀,降低钙吸收。但日常适量饮用(如牛奶与茶比例约1:5)对健康人群影响有限,可通过间隔饮用(如间隔1小时)减少影响。
2.茶的类型影响:绿茶、红茶、乌龙茶等茶类与牛奶同饮时,影响程度相近,均可能存在一定沉淀,但不影响整体营养摄入。
3.特殊人群注意事项:
4.健康饮用建议: