发布于 2026-09-28
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山东大学齐鲁医院 产科
猪瘟孕妇在正规渠道购买、彻底煮熟的猪肉可以适量食用。
1.正规渠道猪肉安全性
正规屠宰加工的猪肉经过检疫，无猪瘟病毒残留，且高温烹饪可杀灭潜在病原体。
2.猪瘟传播途径与防范
猪瘟主要通过接触病猪传播，不会经食用猪肉感染人类，烹饪是关键防控步骤。
3.孕妇饮食注意事项
孕期需均衡饮食，适量摄入瘦肉补充营养，但避免生食或半生食肉类，烹饪时确保全熟。
4.特殊情况建议
免疫功能低下或有过敏史的孕妇，食用前可咨询医生，选择低脂、易消化的猪肉部位，如里脊。
