孕妇可以适量食用橄榄油。橄榄油富含单不饱和脂肪酸、维生素E及抗氧化物质，对母婴健康有积极作用。
孕早期：橄榄油可作为日常烹饪用油，其清淡风味有助于缓解孕吐。建议每日摄入20~30克，可凉拌或低温烹饪。
孕中期：需增加优质脂肪摄入，橄榄油可搭配蔬菜沙拉、杂粮主食，补充热量与营养。同时注意控制总量，避免过量导致体重增长过快。
孕晚期：橄榄油有助于维持皮肤弹性，预防妊娠纹。可在睡前涂抹腹部并轻柔按摩，需选择正规品牌产品。
特殊情况：妊娠糖尿病或高血脂孕妇，建议在医生指导下调整摄入量，确保脂肪酸比例均衡。
温馨提示：选择冷榨初榨橄榄油为佳，避免高温反复加热。食用过程中若出现过敏反应（如皮疹、腹泻），应立即停止并咨询医生。
