发布于 2026-03-27
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赣州市人民医院 消化内科
在出现胆固醇高后,患者需要避免吃高胆固醇的食物,常见的有动物内脏、蛋黄、鱼籽、奶油、油炸食物、蟹黄等食物,还需要避免喝刺激性的咖啡、碳酸饮料等,此时需要避免喝酒。在烹饪的时候还需要避免使用动物油,例如猪油等,还不能使用黄油,以免导致胆固醇的进一步升高。在确诊后,患者的饮食需要以低脂低胆固醇为主,同时需要进行适当的运动锻炼,必要时需要遵医嘱使用他汀类调脂药物治疗。